„SUPER“ GREITI MANDARINŲ, MANGŲ IR MASKARPONĖS DESERTAI
- 20 min.
- 4 asmenims
Greitai paruošiami mandarinų, mangų ir maskarponės desertai – tai mažos šventės stiklinėse!
Vos per 20 minučių paruošiamas, gaivus ir kremiškas desertas, pilnas mandarinų sultingumo, mangų saldumo ir švelnios apelsininės maskarponės nustebins ir netikėtus svečiams, ir puikiai tiks romantiškam vakarui dviem. Traškūs sausainiai suteikia malonios tekstūros, o lengvi prieskonių ir citrusų akcentai pakelia skonį į naują lygį.
Paruošimas
-
1
Dubenyje sumaišykite maskarponę, graikišką jogurtą ir šaltą pieną.
-
2
Suberkite mišinį apelsinų-maskarponės kremui ir trumpai paplakite plakikliu (mažiausiu greičiu), kol kremas sutirštės.
-
3
Mandarinus nulupkite ir supjaustykite nedideliais kubeliais. Suberkite į dubenį, įtarkuokite apelsino žievelės, įberkite prieskonių mišinio „Coffee fairy“, sudėkite vanilinį cukrų, KĖDAINIŲ KONSERVAI mangų džemą, supilkite nealkoholinį romą ir viską gerai išmaišykite.
-
4
Dubenėlyje smulkiai sutrupinkite pusrytinius su morkomis ir cinamonu.
-
5
Į stiklines berkite sausainių trupinių sluoksnį. Paruoštą kremą sudėkite į konditerinį maišelį ir išspauskite sluoksnį ant trupinių.
-
6
Dėkite mandarinų–mangų sluoksnį, vėl berkite sausainių trupinių ir užbaikite kremo sluoksniu.
-
7
Viršų papuoškite blizgučiais (iš apelsinų-maskarponės kremo pakuotės).
-
8
Palaikykite šaldytuve, kad sustingtų ir skoniai susijungtų. Prieš patiekiant galite papuošti mandarinų lapeliais.
Recepto autorius – Alfas Ivanauskas
Receptą rasite portale VMGONLINE.LT